Wien, oh Wien!

Den Charme einer Stadt machen mitunter die kleinen netten Läden, Lokale sowie Restaurants aus. Was gibt es schöneres, als geschmacklich überrascht und inspiriert zu werden. Ich liebe es, eine Stadt zu Fuß zu erkunden und mich treiben zu lassen. Kein Ziel, nur Eckpunkte die ich gerne entdecken möchte. Was dazwischen passiert, überrascht! Dieses Mal habe ich mich wieder neu in Wien verliebt. Wien, oh Wien. Wie schön. Neben den imposanten Bauwerken liebe ich die aufstrebenden Bezirke mit den kleinen Läden und Kaffeehäusern abseits des Mainstreams.

Um dem strömenden Regen zu entkommen, bin ich also schnur stracks ins Mama Liu & Sons geeilt um mich bei göttlichen gedämpften Teigtaschen aufzuwärmen. Freitags Mittag war es kein Problem, einen Tisch zu bekommen. Am Abend sollte man jedoch vorreservieren. Das Hot Pot Suppen Fondue muss ich leider aufs nächste Mal verschieben, wenn ich einen Tisch am Abend ergattere, da sie dieses erst ab 17:00 Uhr anbieten. Die Speisekarte ist so ansprechend gestaltet, dass man sofort dem Rat von Mama Liu folgen möchte und viele kleine Speisen auf einmal bestellt. Mit ihrem Zitat in der Speisekarte: „Wer isst, ist ein König“ sagten schon die alten Chinesen. Wer nicht gern isst, ist mir verdächtig“, sagt Mama Liu, trifft sie den Nagel auf den Foodiekopf. Ich genieße die Geschmacksvielfalt der gedämpften und gebratenen Teigtaschen. Für jeden, der wirklich gutes chinesisches Essen probieren möchte, eine wirklich empfehlenswerte Adresse.

Nachdem es immer noch regnet, beschließe ich, die Buchhandlung Babettes zu suchen und einen guten Wiener Kaffee zu trinken. Also ich glaube, für mich gibt es keine bessere Möglichkeit Kaffee zu genießen, als Unmengen an Kochbüchern mit an die Theke mitzunehmen und diese in aller Ruhe durch schmökern zu können. Nebenbei ein leckeres Stück Apfelkuchen und ein guter Cappucino.  Das Leben ist schön. Mit einem Rucksack voller Ideen für neue Rezepte schlendere über den Naschmarkt zurück durch den 6. Bezirk und entdecke aus dem Augenwinkel heraus diesen wunderschönen Laden.

Das Feinkoch. Huch, da schlägt das Kochherz höher. Dieser Laden ist nicht nur bezaubernd eingerichtet, sondern auch das Konzept und die zwei Inhaberinnen sind toll. Auf kleinen Kärtchen sind Vor-, Haupt- und Nachspeisen mit Foto und Rezept abgedruckt. Die Kärtchen stehen über den genau abgemessenen Zutaten für das angegebene Gericht. Geachtet wird natürlich auf Bio und die Frische der Produkte. Von vegan bis zum Fleischgericht ist alles dabei. Die Kärtchen sind so schön und abwechselnd, dass ich unbedingt eines kaufen muss. Ich entscheide mich für das Kokos-Panna Cotta mit frischer Mango. Das liebevoll abgemessene Aga Aga und die Kokosflocken nehme ich gleich mit. Alles eingepackt in der neuen Umhängetasche mit dem netten Spruch „Kochen kann ich besser als Anbraten“ verlasse ich schweren Herzens diesen netten Ort.

Zum Abendessen muss es dann doch noch unbedingt das Neni sein. In Decken gehüllt sitzen wir unter Wärmelampen und genießen das orientalische Geschmackserlebnis.  Das Melanzani-Kirchererbsen-Tomaten-Ragout auf cremiger Polenta mit Hühnerstreifen ist geschmacklich richtig vielseitig! Der Jerusalem Teller mit gegrillten Hühnerfleisch, orientalischen Gewürzen, frischen Kräutern, Humus, Har Bracha Tahina und NENI`s Pita Brot ist dann aber die Überraschung des Tages. Richtig, richtig lecker! Das schreit nach Wiederholung! Ein unglaublich inspirierender Tag geht dem Ende zu! Noch kurz einen Cocktail im ON Market trinken, fest vornehmen, dass wir dieses Lokal das nächste Mal besuchen und dann ab nach Hause.

Gut ausgeschlafen geht es am Samstag mit Sonnenschein weiter. Da mein Körper ohne Kaffee und Frühstück leider nicht in die Gänge kommt, ist die erste Mahlzeit am Tag für mich fast die Wichtigste! Städtewochenende ohne guten Brunch, ein No-Go. Für diesen Tag habe ich im Vorfeld einen Tisch bei Ströck Feierabend bestellt. Neben der sehr schicken Einrichtung habe ich mich sofort in die eigens von einer Designerin entworfenen Kochschürzen verliebt. Leider sind sie nicht zu kaufen und die Bedienung hat diese Frage dann auch sehr verwirrt. Abgesehen davon ist das Frühstücksangebot sehr groß und wird sehr liebevoll auf Schiefertafeln und in kleinen Gläsern serviert. Der Lachs mit Eieromlette im warmen Croissant ist nicht nur abwechslungsreich sondern auch wirklich lecker. Das Wiener Frühstück der Klassiker. Wir haben beschlossen, das Ströck Feierabend auf jeden Fall nach seinem Namen nach auch noch einmal am Abend zu besuchen.  Mit diesem Vorsatz ist die Inspirationsreise mit vielen neuen Geschmacksmomente leider wieder zu Ende.

Aber das nächste Mal kommt bestimmt.

Diese Reise wurde zur Gänze von mir selbst bezahlt. Meine Empfehlungen kommen von Herzen und sind weder eine Einladung oder Form einer Kooperation.