Tag Archives: Gulasch
Klassisches Gulasch, mein einfaches Erfolgsrezept
DAS GEHEIMNIS Gut Ding braucht Weile. Genauso verhält es sich mit dem guten, intensiven Geschmack. Der simple, aber so wirkungsvolle Trick bei einem Gulasch ist das lange Anschwitzen der Zwiebeln. Gut, dass ich meinen lieben Papa (aka besterView full post »
Au`brennt erspart`s Einbrenn
Wenn das Kind einfach nicht schlafen will, kann es schon einmal passieren, dass am Herd etwas anbrennt. Gestern passiert. Noch schnell das Kartoffelgulasch für die Mittagspause am nächsten Tag aufgestellt und auf kleiner Flamme köcheln lassen. ImView full post »