Geschmacksmomente » Foodblog, kreativ einfach kochen

Tag Archives: Zitrone

Geräuchert und gebeizt in’s neue Jahr

Zurück aus Dänemark schätze ich die Art des „offenen Brotes“ noch viel mehr. Smörebred wird dort groß geschrieben und zelebriert. Wunderbar angerichtet inspiriert es einen Foodie wie mich. Belegtes Brot war gestern, jetzt kommt die Deluxe-VersionView full post »

„Reif für die Insel“

Nach langen Überlegungen ist es jetzt endlich beschlossene Sache. Ich werde mir die nächsten dreieinhalb Monate eine Auszeit nehmen und auf Reisen gehen. Vor genau vier Jahren startete ich meine Reise mit meinem Blog und drei Buchprojekten, dieView full post »

Spaghetti mit Fisch

Das Sorglos-Paket

Ach, wenn der Urlaub nicht schon wieder so lange her wäre! Die Sonne bräunt die Haut, die Meeresluft kitzelt in der Nase und der Geschmack frischen Fisches lässt dich tanzen. Das ist Erholung und Geschmacksmoment in einem. Um den Moment mit nachView full post »