Auf leisen Pfoten…

In der Weihnachtsbäckerei von Oma riecht es immer himmlisch. Das Christkind würde vorbei schauen, wenn es nicht gerade jetzt so viel zu tun hätte. Wir stecken aber unsere Nasen bei der Türe herein und dürfen bei jeder Keksebacksession quer einsteigen. Dieses Mal schlüpfen gerade die kleinen Tatzen aus dem Ofen und wollen mit Marillenmarmelade zusammen geklebt und mit Schokolade verziert werden.

Zutaten für die Tatzen:

25 dag Butter
20 dag Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
2 Eier
35 dag Mehl
2 gestr. Teelöffel Backpulver
10 dag abgezogene und geriebene Mandeln

Marillenmarmelade
Schokoladenglasur

Zubereitung

Die Zutaten der Reihenfolge nach zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig in einen Spritzsack mit Sterntüte füllen und in Form von kleinen Tatzen auf ein Backpapier am Backblech spritzen. Bei 170 Grad Heißluft (Ober-/Unterhitze 180 Grad)  10-15 Minuten backen. Je 2 Tatzen mit Marmelade zusammensetzen und eine Spitze mit Schokoglasur bestreichen oder eintunken.

Ich wünsche euch einen schönen dritten Advent.