Beerige Nicecream

Zutaten

  • 1 reife Banane, in Stücke gefroren
  • 250g gefrorene Beeren
  • Honig zur Süße (oder Alternativen)
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

Überreife Bananen verwende ich entweder für einen leckeren Kuchen oder friere sie in Stücke geschnitten ein, um bei Bedarf eine perfekte Basis einer Nicecream zu haben.

Für die Nicecream die gefrorenen Zutaten in einem Hochleistungsmixer kurz pürieren. Wenn nötig mit etwas Wasser, Milch oder Apfelsaft strecken, damit die Zutaten cremig werden. Süßen und mit etwas Salz verfeinern. Sofort servieren!

Was im Leben bleibt, sind Momente, die einen wirklich bis ins Innerste berühren. In diesem Blog möchte ich euch mit auf Reisen nehmen, euch Selbstgemachtes und für mich Inspirierendes zeigen.

Alles Liebe,
KARIN