Ganz ohne umrühren aus dem Backofen!
Zutaten:
- 180 g Rundkornreis
- 1,5 l Milch
- 30 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 40 g Kristallzucker
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer ofenfesten Form (Emailleform) vermengen und
- für 1,5 Stunden bei 175 Grad Ober-/Unterhitze im Backrohr backen.
- Danach die braune Haut an der Oberfläche mit einer Gabel abziehen, den Reis umrühren und mit Zimt oder Beerensauce servieren.
God appetit!
