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Ich hatte die große Ehre neben sieben anderen großartigen Foodbloggern bei der Merkur Immer Gut Challenge teilzunehmen. Die Herausforderung bestand darin, um zehn Euro Merkur Immer Gut Produkte, Obst, Gemüse einzukaufen und damit zu kochen. Als Basis durften alle Essig, Öl, Salz, eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen sowie verschiedene Gewürze verwenden.
Ab meiner Zusage dachte ich fast täglich an die Challenge, die Gerichte und die Möglichkeiten, die sich daraus ergeben. Ich glaube, ich habe unseren Merkur Markt mindestens zehn Mal besucht um Preise aufzuschreiben, Obst abzuwiegen und Kombinationsmöglichkeiten zu erforschen.
Vorgenommen hatte ich mir zwei Vorspeisen, zwei Hauptspeisen und zwei Nachspeisen. Dass sich daraus ein bisschen mehr ergeben hat, freut mich umso mehr.
Von der Challenge habe ich mitgenommen, dass ich in meinem Alltag viel zu verschwenderisch lebe und selten an Produktkombinationen oder „Resteverwertung“ denke. Bei der Durchsicht der Fotos war ich selbst überrascht, wie viele Gerichte mit zehn Euro gekocht werden können und noch dazu sehr gut schmecken.
Die Fotos entstanden im Zuge der Merkur Immer Gut Foodbloggerchallenge. Dieser Beitrag ist nicht bezahlt.
Vielen lieben Dank an Christine von TEXTPOETRIE für die Leihgabe der tollen Schüsseln und Teller.