Frisch gebacken ins neue Jahr

Apfel-Buttermilch Brötchen Neues Jahr, neue Backvorsätze. Dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, Brot selbst zu...

Silvesterhäppchen einmal gerollt

Auf der Suche nach der Antwort zur Frage ‘Warum essen wir Lachsbrötchen zu Mitternacht?‘ bin...

Weihnachtlicher Flammkuchen

Weil es gerade in der Weihnachtszeit manchmal schnell gehen und einfach gehen muss. Mein weihnachtlicher...

Back die Banane ein

Banana Bread stand schon lange auf meiner Backliste. Überall wird es hoch gelobt, aber versucht...

Zwieback Deluxe

Als Schonkost ist er gut bekannt, aber als knackiger Weihnachtskeks? Dieser Zwieback muss sich...

Kürbis als Hauptakteur

Den Kürbis als Hauptstar verwenden Oft wird er in Pürees, klein geschnitten in Risottos, Currys...

In der Weihnachtsbäckerei

In der Weihnachtsbäckerei, gibt’s so manche Leckereien, zwischen Mehl und Milch, macht so mancher Knilch...

Adventstriezel

Still und heimlich kehrt die vorweihnachtliche Zeit bei uns zu Hause ein. Den Anfang macht...

Süßes, sonst gibt`s Saures!

Happy Halloween! Da mein Geburtstag am Allerseelentag ist und dieses Thema nicht wirklich zum Feiern...

Reh mit Cremepolenta und Seiden-Austernpilzen

Zubereitungszeit: 20 Minuten, Garzeit: in etwa 90 Minuten, 4 Personen Gerade erst gestern habe ich...

Oma`s Marmorguglhupf

Zubereitungszeit: 1 Stunde, Portionen: für 10 Personen Wenn ich mich an meine Kindheit erinnere, dann...

Zwetschkenstrudel, diesmal ausgezogen

Eine liebe Freundin ruft mich jedes Jahr zur Zwetschkenernte an und fragt mich, ob ich...

Kürbis-Ricotta Ravioli auf Speck-Rotkraut

Über die hohe Kunst des Nudelmachens habe ich mich bis jetzt noch nie getraut. Leider...

Neun verschiedene Gerichte um zehn Euro

#Werbung #bezahlteKooperation Ich hatte die große Ehre neben sieben anderen großartigen Foodbloggern bei der Merkur...

Süßer Start in die Herbstsaison

Die ersten braunen Blätter fallen von den Bäumen. Die ersten Lebkuchenaufsteller werden in den Geschäften...

Eine vegetarische Offenbarung

Die Erinnerung fühlt sich an, als wäre es gestern gewesen: Wir sitzen nach der Besichtigung...

Süße Frühstücksbowl mit Grieß

Gerade an regnerischen Tagen liebe ich ein warmes Frühstück. Die süße Frühstücksbowl mit Grieß ist...

Frische Früchtchen aus dem Meer

Bei Gerichten mit Meerestieren haben einige Menschen eine Hemmschwelle. Angefangen beim Einkauf, beim Kochen, Verarbeiten...

Die beste Eisalternative für die Kleinen

Ein Sommer wie damals… fühlt sich irgendwie an wie ein Sommer von heute. Sommer, Sonne,...

Ruck Zuck Spargel Deluxe

Die Spargelsaison ist leider schon viel zu lange vorbei, aber ich möchte euch dennoch mein...

Bella Italia am heimischen Grill

Vor dem Urlaub fühlt sich bekanntlich besser an als nach dem Urlaub. Damit der...

Lecker Quiche und lustige Sprachschwierigkeiten

Meine Nachbarin hat mir letzte Woche erzählt, dass sie einen Fertigteig daheim hat und jetzt...

Kein Grillen von der Stange

Barfuß laufen, Sonne tanken und am Abend den Griller anheizen. Der Sommer kann nicht schöner...

Europameisterliche Burger-Buns

Die Fußballsaison ist eröffnet und ich werde wieder mehr lesen und ein Gläschen Prosecco auf...

Cakepops

Zutaten: 75 g Butter 75 g Zucker 1/2 Pkg. Vanillezucker 1 Ei (M) 1 Prise...

Tiramisu-Cupcakes

Für Brautpaare und alle Naschkatzen. Ein kleiner Sweettable mit himmlischen Tiramisu-Cupcakes! Diesen dürft ihr euch...

Rhabarbertarte

Zutaten: Für den Teig: 50 g Mandeln, gerieben 180 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 70...

Süße Frühstückspolenta mit Kokosmilch

Den Tag sollte man mit einer warmen Mahlzeit starten. Unter der Woche fehlt mir leider...

Kinderleichtes Erdbeer-Dessert

Werblicher Inhalt: Bei Süßem liebe ich das Einfache. Omas Gugelhupf, Plundergebäck oder leichte Torten. Schnell...

Gesundes Frühstück ans Bett

Manchmal würde ich einfach lieber im Bett bleiben und Pancakes essen. Genießt euren Tag. Zutaten...

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