Dukkah – einfach und voller Geschmack

Ui, wie die Zeit vergeht. Vor knapp einem Jahr war ich bei Susi zum Kochen...

Eine süße Liaison

Wenn sich Himbeere, Marille und Schokolade guten Tag sagen, entsteht etwas Himmlisches. Einen echten Schokobrownie...

Chimichurri – Die Geschmacksexplosion für den Fisch

„Chimichurri“, was ist das eigentlich? Ein japanisches Stofftier oder doch die Geschmackexplosion bei jedem argentinischen...

In vier kulinarischen Tagen durch Slowenien und Italien

Gemeinsam mit unseren Freunden Anita und Benedikt haben wir uns auf eine kulinarische Reise durch...

Abkühlung mit Minze

Unser Körper besteht aus bis zu 65 Prozent Wasser. Der Wasseranteil im Körper bei Kindern...

Libanesische Gaumenfreude

Wie isst man eigentlich im Libanon und wo liegt dieses Land? Diese Fragen habe ich...

Der Käsekuchen ohne Big Apple

New York, New York – die Stadt meiner Träume! Vom Träumen wird ein Besuch leider...

Der wilde Geschmack der Natur

Meine Freundin Bibiana Weber ist zum einen eine ganz besonders talentierte Künstlerin und zum anderen...

Authentisch genießen auf der Straße

London. Es war dunkel. Die Bahn öffnete ihre Türen. Gefühlt im Nirgendwo. Mit uns stiegen...

Whiskey in the jar

Wenn sich der Whiskey unter die Sauce mischt, könnte Vatertag sein! Ich habe erstmals die...

Ein oranger Couscous-Mund!

Die ersten heißen Sonnenstrahlen kitzeln im Gesicht. Der Pflücksalat und die Kräuter sprießen am Balkon,...

Da steppt die Beere

Herrlich, luftig und sommerlich. So muss ein Dessert zum Start in die heiße Saison schmecken....

Ich will Pizza, pronto!

Sommer, Sonne und Meer! Am Abend gibt es ein gutes Gläschen Wein und eine extra...

Ich hab‘ Lavendel zum Trinken gerne

Deine Gäste werden ihn lieben oder hassen. Dazwischen gibt es in diesem Fall leider nichts....

Das große Naschen aus der Pfanne

Ich liebe es mit vielen Leuten an einem Tisch zu sitzen, zu plaudern und gut...

Rouladenteig mit nur drei Zutaten

Wenn ich an meine Kindheit und die leckeren Süßspeisen meiner Mutter denke, dann ist die...

Der wilde Frühling

Durch die knorrigen Äste leuchtete es grün. Endlich, der Frühling ist da. Wir stapften durch...

Kuchen für den Mann

Mein Mann liebt diesen Kuchen über alles. Da ich beim Tortenbacken zwei linke Hände habe,...

Der Osterhase legt bunte Eier

Wieso, Weshalb, Warum? Mein Sohn ist gerade in dieser interessanten und peinlichen Phase angelangt. Peinlich...

Die Kraft der Suppe

Meine Freundin Julia studierte in Österreich Ernährungswissenschaften und ging danach für fünf Jahre nach China,...

Fried Rice à la Karin

Wenn sich mein Sohn spontan dazu entschließt den Kindergarten zu verweigern, muss man sich als...

Mit Google kochen – Rotes Linsen-Curry!

Unsere Daten sind überall. Trotz all der Informationen und Bilder, die wir vielleicht nie wieder...

Manche mögen es heiß!

Einen heißen Start in den Tag lasse ich mir gerne gefallen. Damit dieser reibungslos funktioniert,...

Milch kann ersetzt werden!

In den letzten Jahren musste ich leider feststellen, dass ich nach größeren Mengen Milch Magenschmerzen...

Eat the no-meat-ball

Immer wieder Montag. Wie kann man gute Vorsätze einhalten? Diese Frage stelle ich mir jedes...

Ein süßer Valentinstag

Warum feiern wir eigentlich den Valentinstag? Der Überlieferung nach war Valentin von Terni im dritten...

Weil es nicht „Wurscht“ ist, was in der Wurst steckt!

Was kommt eigentlich in eine Wurst? Fleischabfälle, Farbstoffe oder Gluten? Nichts dergleichen, wenn man sie...

Soulfood gegen den Winterblues

Let`s cook together. Die liebe Ina von whatinaloves.com hat für Februar das Thema „Milchreis als...

Ratzfatz, mit nur einem Topfen ein dreigängiges Kindermenü!

Mit Kindern beschleunigt sich das Leben. Zumindest wenn dein Kind etwas von dir möchte. Bittest...

Citytipp: Der Zauber von Kopenhagen

#unbezahlteWerbung #Reiseempfehlung Eine Stadt verzaubert mich, wenn die Liebe zu den kleinen Details sichtbar wird,...

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